Chilli sin Carne
Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte!
Chilli sin Carne ist eines der einfachsten und schnellsten veganen Gerichte die ich kenne.
Du kannst verschiedene Bohnensorten aus der Dose benutzen.
Die haben den Vorteil das sie schon gegart sind und deshalb nur erhitzt und nicht lange gekocht werden müssen.
Passierte Tomaten gibt es überall zu kaufen. Knollensellerie und Möhren lassen sich ruck-zuck mit einer groben Reibe zerkleinern.
Zwiebeln und Knobi werden mit der feinen Seite geraspelt.
In feine Würfel schneiden geht natürlich auch!